Friday, July 20, 2012


Cappuccino Cookies Ice


Bahan :
- 2 bungkus cappuccino instan
- 400 ml susu cair
- 4 sendok makan gula pasir
- 4 keping biskuit cokelat
- es batu secukupnya



Cara Membuat:
-  Masukkan cappuccino, gula pasir, dan susu cair ke dalam tabung blender
-  lalu proses hingga halus. Masukkan biskuit cokelat, haluskan kembali.
- Tuang ke dalam gelas saji.
- Sajikan dengan whipping cream. 

Banana Vanilla Blended Ice

Bahan :
- 2 buah pisang ambon matang
- 2 sdm susu kental manis putih
- 1 sdm bubuk minuman vanilla
- 1 sdm air perasan jeruk nipis
- es batu secukupnya
- hancurkan whipped cream secukupnya


Cara Membuat :
- Masukkan pisang ambon, bubuk minuman vanilla, susu kental manis,
- perasan jeruk nipis, dan es batu yang sudah dihancurkan ke dalam blender,
- Blender hingga tercampur rata
Tuangkan ke dalam gelas 
- Berikan semprotan whipped cream sebagi topping 
Siap disajikan selagi dingin. 

Green Tea Ice With Cream


Bahan : 
- 1 sendok green tea bubuk
- 300 ml susu cair
- 50 ml sirup gula
- 50 gr whipped cream kocok 
- es batu secukupnya 






Cara Membuat : 
- Campur semua bahan dalam tabung blender, proses hingga halus. 
- Tuang ke dalam gelas saji, hias sesuai selera. 

Romantic Juice
Bahan: 
- 400 gr melon
- potong-potong 5 lbr daun seledri iris halus 
- 5 lbr daun selada potong-potong 
- 4 sdm air lemon 
- 5 ptg es batu 
- 150 ml air dingin 
- 3 sdm madu 




Cara Membuat: 
- Masukkan potongan melon, seledri, selada, air lemon, es batu, air, 
  dan madu ke dalam blender. Proses sampai lembut. 
- Tuang hasil blender ke dalam gelas hidang. 
- Tambahkan potongan es batu. 
- Sajikan dingin. 

Santa Bell
Bahan: 
- 100 gr pisang 
- 50 gr stroberi segar 
- 90 ml susu segar
- 45 ml madu 
- 50 gr vanilla ice cream 


Garnish: 
-1 btg kayu manis, 2 sdm sirup grenadine. 


Cara Membuat: 
-  Masukkan pisang, stroberi, susu segar, madu, dan vanilla ice cream , 
   lalu proses hingga semua bahan tercampur rata dan halus. 
- Tuang hasil blender ke dalam gelas hidang. 
- Hias dengan kayu manis dan siraman sirup grenadine  
- Sajikan dingin. 

Strawberry White Chocishake medium
 Bahan:
- 1 scoop white choco ganache
- 70 ml fresh milk
- 2 bh stroberi segar
- 1 scoop vanilla ice cream
- es batu secukupnya

Garnis:
- 1 sdm cokelat putih parut.

Cara Membuat:
- Siapkan blender, masukkan white choco ganache , fresh milk , stroberi dan es batu,
  lalu blender hingga semua bahan tercampur rata.
- Siapkan gelas hidang, tuangkan hasil blender lalu masukkan vanilla ice cream
  dan taburkan cokelat putih parut di bagian atas minuman sebagai garnis.
 Sajikan dalam kondisi dingin. 

1 comment: